＜大豆タンパク質＞
グルタミン酸・アスパラギン酸など酸性アミノ酸を約3割含有し、微量ながらシスチンも含有しています。植物タンパク質の中では、毛髪にしなやかさを与えるのが特徴です。

＜エンドウタンパク質＞
酸性アミノ酸を約4割含有し、大豆タンパク質よりもシスチンを若干多く含有しています。植物タンパク質の中では、毛髪にやわらかさを与えるのが特徴です。

＜米タンパク質＞
疎水性のアミノ酸を多く含み、低ダメージの毛髪にも吸着しやすく保湿効果を発揮します。植物タンパク質の中では、毛髪につるつるしたなめらかさを与えるのが特徴です。

＜エンドウタンパク質＞
極性の高い酸性、塩基性のアミノ酸を多く含み、植物タンパク質の中では、毛髪にさらさら感とハリを与えるのが特徴です。

＜ゴマタンパク質＞
酸性アミノ酸を多く含み保湿性に優れます。

ケラチンは構造タンパク質の一種で、動物の毛や皮膚外皮の角質、毛髪、爪などを構成し、特にヒトの毛髪の8割以上を構成しています。アミノ酸組成は、他のタンパクにはほとんど存在しないシスチンを約1割含有していることが特徴です。ケラチンは一般に不溶性のタンパク質で、ジスルフィド結合（S-S結合）が多数存在し、この結合は隣り合う分子を架橋しています。羊毛やヒトの毛髪を曲げてもすぐに元に戻るという性質は、この結合によるものです。ケラチンタイプは、毛髪への高い吸着力を発揮することで、毛髪にハリ、コシを与えます。

コラーゲンは、動物の皮膚や骨、血管壁などの結合組織を構成する主要タンパク質で、特にヒトでは体の総タンパク質の約3割を占めています。アミノ酸組成の特徴は、グリシンがアミノ酸配列上3個目ごとに存在すること、コラーゲンにしか含まれないヒドロキシプロリンを約1割含有すること、疎水性のアミノ酸が少ないことが挙げられます。
コラーゲンタイプは、毛髪・皮膚にしっとり感やしなやかさを与えることができます。

従来、化粧品に利用されているコラーゲン源は、主に牛や豚の皮や骨でしたが、各種魚類の皮や骨、鱗（うろこ）をはじめ、海綿動物など海産物からコラーゲンやゼラチンを利用することも可能です。魚類由来ゼラチン、魚鱗、海綿などのアミノ酸組成を、ウシやブタ皮由来ゼラチンと比較すると、コラーゲンの特徴であるグリシンやアラニンなど親水性の高い中性アミノ酸を含んでいる点では似通っています。
しかしヒドロキシプロリンの量は、ウシ・ブタ由来ゼラチンに比べて若干少なめです。

ミルクは、哺乳類が子供の生育のために与えている理想的な食品であり、アミノ酸組成はあまり偏りがなく、リン酸基によりカルシウムを補給する作用を有することが特徴です。
カゼインは、ミルクタンパク質の主体をなすリンタンパク質で、ミルクに酸を加えると等電沈殿するタンパク質の総称です。ミルクタイプは、そのアミノ酸バランスから、しっとりと落ち着いた風合いを与えます。また、リン酸エステルや、酸性アミノ酸が金属とキレートを形成します。

コンキオリンは、貝類（軟体動物）に含まれるタンパク質のひとつで、炭酸カルシウムなどの無機塩を主体とする貝殻中に、薄い膜を何層かにわたって形成しています。
そのアミノ酸組成は、グリシン、アラニンが多く、フィブロインにとてもよく似ています。アコヤ貝がつくる真珠の中にも同様のタンパク質が含まれており、貝殻や真珠の防御のほか、その成長や美しいつやにも関与していると考えられています。

ペプチドの末端アミノ基を4級アンモニウムカチオン化することで、傷んだ毛髪への収着性を高め、毛髪に柔軟性と帯電防止能を付与するタイプです。コンディショナーやトリートメント用の成分として利用できます。

ペプチドに各種脂肪酸を縮合させたもので、主にシャンプーや洗顔料などの洗浄剤として利用できます。アルキル鎖の長い脂肪酸を縮合させた可溶化剤や油溶性タイプもあります。

ペプチドの末端カルボキシル基をエステル化することで、アルコール可溶型としたタイプです。コラーゲンとシルクの2種類があります。

ペプチドのアミノ末端をシリル化することで、ペプチドのもつ毛髪修復機能と、シリコーン化合物のもつ毛髪へのなめらかな質感をあわせたタイプです。ドライヤー等の加熱処理で、毛髪表面に被膜を形成する“ヒートアクティブ効果”により、毛髪を保護、保湿し、風合いを向上させます。